Met gezonde ingrediënten zoals haver, rucola en kwark vormen deze hartige havermoutmuffins een heerlijke en voedzame snack of avondmaaltijd. Terwijl haver voeding en vezels levert, voegt een mix van kruiden, kazen en groenten textuur en smaak toe. Ongeacht de gelegenheid – ontbijt, brunch of een snelle snack – deze muffins zullen je niet teleurstellen!
Tijd voor voorbereiding
: Slechts een kwartier nodig voor de voorbereiding.
Dertig minuten om te koken
Ongeveer vijfenveertig minuten in totaal
Tientallen muffins
Wat je nodig hebt:
Om een kop (100 g) havermout te maken,
meet je 1 theelepel (5 gram) Ezoïsch zout.
Een theelepel (ongeveer twee gram) gedehydrateerde knoflook
gegooid met 1 theelepel (2 gram) Italiaanse kruiden
Een kop (240 gram) Ezoïsche kwark.
Een kwart kop (60 gram) geraspte mozzarella
Eieren: drie grote
De ezoïsche
olijfolie: 1 eetlepel (15 milliliter)
Een kop (20 gram) gehakte rucola
Twee dun gesneden groene uien:
ZIE VOLGENDE PAGINA
