Linzenburgers zijn een prima optie voor iedereen die wil genieten van een smakelijke en voedzame maaltijd zonder dat dit ten koste gaat van de gezondheid. Linzen zijn een rijke bron van plantaardige eiwitten, vezels en diverse essentiële voedingsstoffen. Door vlees te vervangen door deze burgers, kiest u niet alleen voor een gezondere optie, maar draagt u ook bij aan een beter milieu.
Hoe maak je linzenburgers
Om deze heerlijke burgers te bereiden, heb je het volgende nodig:
Ingrediënten:
Gekookte linzen (ongeveer 1 kg)
Ui (1 kopje, gehakt)
Geraspte wortel (1/2 kopje)
Havermout (1 kopje)
Zout (1 theelepel)