Ook met lichte ingrediënten kun je gezonde en lekkere desserts bereiden. Bent u op zoek naar een recept voor sinaasappelkoekjes zonder eieren of boter en met heel weinig suiker? Dan bent u hier aan het juiste adres.
Deze koekjes zijn ideaal voor wie een evenwichtig dieet wil volgen zonder in te leveren op smaak. Volg het recept nauwkeurig en geniet van een smakelijke snack, ook als u geen dieet volgt.
Ingrediënten
Voor ongeveer twintig koekjes:
vervolg op de volgende pagina200 g volkorenmeel
50 g hele rietsuiker
60 ml vers sinaasappelsap
60 ml zaadolie (bij voorkeur zonnebloem- of maïsolie)
De geraspte schil van een biologische sinaasappel
1 theelepel bakpoeder
Een snufje zout
