Ingrediënten
1 pond mager rundergehakt
2 eetlepels boter
1 kleine gele ui, in blokjes gesneden
1 kleine groene paprika, in blokjes gesneden
8 ons bruine champignons, gehakt
2 eetlepels tomatensaus
1 eetlepel Worcestershire saus
1/2 theelepel koosjer zout
1/2 theelepel versgemalen zwarte peper