Dit klassieke recept voor runderstoofpot is de belichaming van comfort food, perfect voor koudere dagen. Boordevol mals rundvlees, hartige groenten en een rijke, smaakvolle bouillon, is het een gezonde maaltijd die de ziel verwarmt. Serveer het met knapperig brood of koekjes om de heerlijke jus op te nemen. De langzaam gegaarde smaken en aanpasbare ingrediënten maken dit recept tot een favoriet van het hele gezin.
Ingrediënten:
2 lbs stoofvlees
3 el bloem voor alle doeleinden
1/2 tl knoflookpoeder
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
3 el olijfolie