Als je wilt afvallen, dan zijn salades ongetwijfeld een belangrijk onderdeel van je dieet. Dat betekent echter niet dat je elke dag dezelfde toppings moet eten! Al deze gezonde salade recepten ondersteunen gewichtsverlies, voeden het lichaam en verwennen uw smaakpapillen met hun verse smaken en gezonde ingrediënten.
Wist u dat uit een recent onderzoek is gebleken dat mensen die dagelijks salade eten, hogere niveaus van bepaalde ziektebestrijdende antioxidanten hebben? Hier zijn 4 gezonde salade recepten voor gewichtsverlies die perfect zijn voor de lunch en het avondeten, van groentesalade tot kipsalade en meer.
Hier zijn 4 gezonde salade recepten voor gewichtsverlies | Makkelijke salade recepten
1 kip-, komkommer-, tomaat- en avocadosalade 380 calorieën (1 portie)
Dit recept voor kipsalade is een smakelijke en hartgezonde maaltijd.
Ingrediënten
– 1/2 komkommer
– 1 handvol cherrytomaatjes of cherrytomaatjes, gehalveerd
– 1/2 rijpe avocado
– 1/4 rode ui
– 1/8 kopje peterselie
– Sap van 1 citroen
– Zout en zwarte peper naar smaak
– 2 eetlepels. extra vergine olijfolie
1/4 zwarte olijven
1/2 kopje gegrilde kipfilet
Instructies:
vervolg op de volgende pagina1. Doe de komkommerschijfjes, tomaten, avocado’s, ui, kipfilet, zwarte olijven en peterselie in een grote slakom.
2. Meng met olijfolie, citroensap, zout en peper. Genieten!
Dit recept voor eiersalade is zo eenvoudig en zo lekker. Zelfs uw geliefde zoon kan het! Je gaat het geweldig vinden! Boordevol eiwitten, zal dit zeker je honger stillen!
INGREDIËNTEN
2 hardgekookte eieren, in stukjes gesneden
1/2 grote avocado, in stukjes gesneden
1 eetlepel rode ui, fijn gesneden
1 eetlepel rode paprika, fijn gesneden
1 eetlepel geraspte wortelen
zout en gemalen peper, naar smaak
INSTRUCTIES
Meng de eieren, avocado, ui, wortel en paprika in een kom. Bestrooi met zout en gemalen peper. Serveer en geniet ervan!
3 Quinoasalade 330 calorieën (1 portie)
INGREDIËNTEN
1/2 kopje quinoa, afgespoeld in een fijne zeef
1 kopje water
1/4 kopje kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt
1/2 middelgrote komkommer, zaadjes verwijderd en in stukjes gesneden
1/2 middelgrote rode paprika, in stukjes gesneden
1/4 kopje gehakte rode ui
1/8 kopje peterselie 1 eetlepel
olijfolie
2 eetlepels citroensap
1 eetlepel azijn
1 teentje knoflook, geperst of fijngehakt
zout en gemalen zwarte peper, naar smaakINSTRUCTIES
Doe de quinoa en het water in een middelgrote pan. Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook. Kook tot de quinoa al het water heeft opgenomen, ongeveer 10 tot 15 minuten. Haal de pan van het vuur, dek af en laat de quinoa 5 minuten staan.
Meng in een grote kom de kikkererwten, komkommer, paprika, ui en peterselie. Opzij zetten.
Meng in een kleine kom de olijfolie, citroensap, azijn, knoflook en zout. Klop tot een glad mengsel en zet het opzij.
Zodra de quinoa bijna is afgekoeld, doe je deze in de serveerschaal en besprenkel je de dressing erover. Roer tot het mengsel goed gemengd is. Breng op smaak met zwarte peper en zout.
4 Kikkererwten-tonijnsalade Recept 370 calorieën (1 portie)
Deze kikkererwtensalade is heel eenvoudig te maken en is een heerlijk en gezond bijgerecht of lunch. Omdat er maar een paar simpele ingrediënten nodig zijn.
1/4 kopje kikkererwten, gekookt
1/4 rode ui, in dunne ringen gesneden
1 eetl. el gehakte peterselie
1/4 cherrytomaatjes