Soms laat de magie van koken ons versteld staan. Dit eenvoudige recept bewijst hoe één ingrediënt, gezoete gecondenseerde melk, kan transformeren tot een rijke, fluweelzachte karamel die perfect is voor desserts, snacks en zelfs ontbijttraktaties. 🎉
In veel keukens staat deze karamel bekend als Dulce de Leche of Cajeta. Vandaag leer je hoe je dit hemelse genot zelf kunt maken met een slowcooker!
Ingrediënten
Voor ongeveer 1 tot 1 1/2 kopje karamel:
- 1 blikje (14 ounces) gezoete gecondenseerde melk