Ingrediënten:
- 160 ml slagroom
- 90 g mascarpone
- 40 g poedersuiker
- 30 ml (2 eetlepels) koffie
- 1 rol bladerdeeg
- 1 ei (voor het vergulden)
- Poedersuiker (voor decoratie)
- Verse aardbeien (in dunne plakjes)
Bereidingswijze:
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 190°C. Zorg ervoor dat de oven goed warm is voordat je begint te bakken.
Bladerdeeg snijden en voorbereiden:
