Burrito kruiden:
-
1 tl uienpoeder (tsp onion powder)
-
1 tl gedroogde oregano (tsp dried oregano)
-
1 tl zout (tsp salt)
-
2 tl gemalen komijn (tsp dried cumin powder)
-
2 tl paprikapoeder (tsp paprika)
-
¼ tl zwarte peper (tsp black pepper)
-
¼ tl cayennepeper (optioneel, naar smaak) (tsp cayenne pepper, optional)
Gehakt:
-
½ el olijfolie (tbsp olive oil)
-
2 teentjes knoflook (garlic cloves)
-
½ ui, fijngehakt (onion, finely chopped)
-
500 g rundergehakt (lean ground beef)
-
2 el tomatenpuree (tbsp tomato paste)
-
3 el water (tbsp water)
Burritos:
