Deze bloemkoolvlaai is een heerlijke en verrassende traktatie die perfect past bij een lunch, diner, of zelfs een speciale gelegenheid. Licht, voedzaam, en boordevol smaak – je gasten zullen versteld staan van deze hartige twist op een klassieke vlaai. Laten we aan de slag gaan! 🌟
⭐️ Recept in een Oogopslag
- Waardering: 4.7/5
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Baktijd: 35 minuten
- Totale tijd: 55 minuten
- Porties: 6-8
- Calorieën per portie: 160 kcal
🥦 Ingrediënten
- 1 grote bloemkool, in roosjes gesneden
- 150 g geraspte kaas (bijv. cheddar of gouda)
- 100 g ham, in blokjes (optioneel)
- 3 eieren 🥚
- 200 ml melk 🥛
- 100 g paneermeel 🌾
- 2 el boter 🧈
- Zout en peper, naar smaak 🧂
- Verse peterselie, fijngehakt (optioneel voor garnering) 🌿
