Deze Cheeseburger Ovenschotel is een eenpansgerecht dat in 30 minuten klaar is en buitengewoon lekker is. Hartig, kaasachtig en vol smaak – het smaakt naar cheeseburgers in een pastavorm. Het is een zelfgemaakte « Hamburger Helper » – lekkerder en veel gezonder dan de populaire kant-en-klare pastavarianten uit de winkel!
Deze kaasachtige cheeseburger ovenschotel is net zo eenvoudig te maken als Hamburger Helper, maar dan heb je zelf de controle over de ingrediënten. Een geweldige maaltijd voor doordeweeks en kinderen zijn er dol op!
Wow, ik weet niet eens waar ik moet beginnen met deze cheeseburger ovenschotel. Oké, één woord… heerlijk! Ja, ik weet het, dat is geen echt woord, maar het is het enige woord dat in me opkomt en dat kan uitleggen hoe geweldig deze cheeseburger ovenschotel is.
Oké, dit recept voor een kaasachtige ovenschotel met gehakt en rijst is zeker niet mijn standaard, maar zo ben ik nu eenmaal, en toevallig is dit een recept waar ik ongelooflijk veel e-mails over krijg. Lang geleden (en echt, kijk naar de foto en je zult lachen om hoe weinig ik wist over voedselfotografie) plaatste ik een recept genaamd « Busy Day Casserole » en het is al jaren een van mijn best bekeken recepten. Het verdwijnt nooit van de lijst met meest bekeken recepten.
Mijn moeder maakte dit recept toen ik een klein meisje was en het was altijd mijn favoriet. Het is mijn « go-to »-recept als ik geen idee heb wat ik anders moet maken. Het is geweldig voor een feestje of een informele maaltijd met vrienden. Ik heb het aangepast om het mijn eigen te maken, maar mijn aanpassingen hebben het alleen maar beter gemaakt. Alles wat je nodig hebt voor deze heerlijke maaltijd is een knapperige groene salade en een warm, knapperig broodje. Ik hoop dat je geniet van deze geweldige, eenpansmaaltijd die gewoon naar huis smaakt!
Ingrediënten:
