Ingrediënten:
-
1 grote ui, in blokjes gesneden
-
1 eetlepel koolzaadolie (of andere plantaardige olie)
-
Zout
-
Zwarte peper
-
Oregano
-
Gehakte knoflook (naar smaak)
-
Paprikapoeder (naar smaak)
-
1 blik gepelde tomaten (800g), gepureerd in het blik met een staafmixer of in een blender
-
1 kg mager rundergehakt
-
1 pak macaroni
-
1 kop geraspte cheddar kaas
-
1 kop geraspte mozzarella kaas
Instructies: