Aller au contenu
Stap 3: Groenten toevoegen
- Voeg de ui toe aan het gehakt en bak tot deze glazig is. Pers vervolgens de knoflook erboven uit en roer goed door.
Stap 4: Kruiden en smaakmakers
- Breng het mengsel op smaak met chilipoeder, paprikapoeder, zwarte peper en zout. Voeg ook de sojasaus toe om extra diepte aan de smaak te geven.
Stap 5: De basis van de stoofpot
- Voeg de gepelde tomaten toe en breek deze met een houten lepel in kleinere stukken. Verkruimel het bouillonblokje erover en roer goed. Laat het mengsel 15-20 minuten zachtjes pruttelen.
Stap 6: Extra ingrediënten
- Voor extra smaak en textuur kun je nu de paprika en maïs toevoegen. Laat het geheel op laag vuur sudderen, zodat de smaken zich volledig ontwikkelen.
Stap 7: Bonen toevoegen
- Voeg de witte bonen in tomatensaus toe en roer voorzichtig. Laat de chili nog 5-10 minuten doorwarmen tot alles goed is vermengd.
🥗 Serveren en decoreren:
