Recept voor chocolade-banaan-havermouttraktatie (zonder suiker)
: Ingrediënten: 3 rijpe bananen,
2 eieren,
25 g cacaopoeder,
5 g bakpoeder (optioneel)
, bananenplakjes of noten ter decoratie (optioneel).
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 °C en bekleed een kleine cakevorm of muffinvorm met bakpapier of vet deze licht in.
Prak de bananen in een mengkom tot een glad mengsel.
Voeg de eieren toe en klop tot alles goed gemengd is.