4 verse komkommers: zorgen voor een koele, verfrissende crunch.
3 hardgekookte eieren: Zorgen voor een stevige textuur en zijn rijk aan eiwitten.
Een bosje groene uien: Geeft een pittige, frisse smaak.
Dilleboeket: brengt een aromatische en kruidige toets.
Kefir of yoghurt (900 ml): Geeft de soep een romige en pittige basis.
Water (300 ml): Verdunt de soep tot de perfecte consistentie.
Amerikaanse mosterd (1-2 eetlepels): Voegt een delicate, pittige smaak toe.
Zout en gemalen zwarte peper: Naar smaak, voor de smaak.