Het feit dat dit recept voor Cheesy Pan-Fried Zucchini Rounds niet alleen eenvoudig te bereiden is, maar ook buitengewoon qua smaak, maakt overduidelijk waarom het een favoriet gerecht is dat je twee keer per week wilt bereiden! De rondjes courgette die zijn omhuld met een kaasachtig beslag zorgen voor een heerlijk tussendoortje, een bijgerecht of zelfs een licht hoofdgerecht als ze worden geserveerd met een frisse salade. Laten we nu eens kijken naar de details van hoe u deze heerlijke courgetterondes snel en gemakkelijk kunt bereiden.
Twee middelgrote courgettes, in rondjes gesneden, zijn essentiële ingrediënten.
honderdvijftig gram geraspte kaas (kies een soort kaas die goed smelt, zoals mozzarella of cheddar).
150 gram bloem
voor alle doeleinden Twee eieren
naar smaak, inclusief zout en peper
Om te frituren, olie (plantaardige of koolzaadolie doet het goed)
Vooraf plannen:
Maak je klaar voor het beslag:
Breek eerst de eieren in een grote mengkom en klop ze dan zachtjes.