Deze Carrot Cake Cheesecake Cookies smaken heerlijk bij een koud glas melk of een kop warme thee. Voor een extra verwennerij kunt u ze serveren met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Als u gasten over de vloer krijgt, kunt u een koekjesschaal met verschillende smaken klaarzetten om deze heerlijke lekkernijen compleet te maken.
Advertentie
Cheesecake en Worteltaart Koekjes
Porties: 24 koekjes
Like Sugar & Co – Koken voor meer
Ingrediënten
👇Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende👇1/2 kopje ongezouten boter, zacht
1/2 kopje kristalsuiker
1/2 kopje bruine suiker
1 groot ei 1 theelepel
vanille-extract
1 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zuiveringszout
1/2 theelepel gemalen kaneel 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat 1/4 theelepel gemalen gember 1/4 theelepel zout 1 kopje geraspte wortels 1/2 kopje havermout 1/2 kopje geraspte kokosnoot 8 oz roomkaas, zacht 1/4 kopje kristalsuiker 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
