1/4 kopje kristalsuiker
1 eetlepel gemalen kaneel
Extra gesmolten boter om te bestrijken (optioneel)
Benodigdheden:
Broodvorm (9×5 inch)
Mengkommen Maatbekers
en -lepels
Mixer (handmixer of standaard)
Instructies:
Voor ingrediënten en volledige kookinstructies, lees verder (>)Verwarm de oven en bereid de pan voor:
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Vet een cakevorm van 9 x 5 inch in en bestrooi met bloem, of bekleed hem met bakpapier.
Meng de droge ingrediënten:
Klop in een middelgrote kom de bloem, het bakpoeder en het zout door elkaar. Zet apart.
Klop boter en suiker:
Gebruik een mixer in een grote kom om de zachte boter en suiker tot een licht en luchtig mengsel te kloppen.
Voeg eieren en vanille toe:
Klop de eieren er een voor een door en roer er vervolgens het vanille-extract door.
Meng met de droge ingrediënten:
Voeg het bloemmengsel afwisselend met de melk toe, beginnend en eindigend met de bloem. Meng tot het net gemengd is.
Bereid kaneelsuiker voor:
