Zeevruchtenschotels zoals deze zijn een luxe en heerlijke optie voor feesten of speciale gelegenheden. Het combineren van krab, kreeftenstaarten en aangebraden sint-jakobsschelpen met een boterachtige knoflooksaus versterkt de natuurlijke smaken van de zeevruchten, waardoor een elegante en bevredigende maaltijd ontstaat.
Ingrediënten
Voor de kreeftenstaarten en krab:
4 kreeftenstaarten
2 hele krabben (voorgekookt of vers)
1/2 kopje gesmolten boter
2 teentjes knoflook, fijngehakt
