Luchtige pannenkoeken zijn een ontbijtklassieker die nooit uit de mode raakt. Deze pannenkoeken zijn licht, luchtig en perfect om boter en siroop op te nemen. Met een paar eenvoudige ingrediënten maak je een stapel goudbruine pannenkoeken waar iedereen aan de ontbijttafel blij van zal worden.
Ingrediënten
1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
3 1/2 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout
1 eetlepel witte suiker
1 1/4 kopjes melk
1 ei
3 eetlepels boter, gesmolten
1 theelepel vanille-extract