Mijn moeder maakte deze altijd voor ons. Nu brengt mijn buurman het langs als we herstellende zijn van operaties.

Er is een zekere charme aan recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en die herinneringen oproepen aan familiebijeenkomsten en huisgemaakte maaltijden. Dit bijzondere recept voor romige, boterachtige zilveruitjes heeft een speciaal plekje in mijn hart. Mijn moeder maakte deze altijd voor ons en veranderde eenvoudige zilveruitjes in een decadent bijgerecht dat

Laisser un commentaire