Oma’s 100 jaar oude recept voor zelfgebakken brood dat ik absoluut nooit meer zal kopen

Ingrediënten:

1 blokje gist
15 g margarine, zacht of met boter
10 g zout
450 g tarwebloem type 550 (sterke bakkersbloem)
280 ml lauw water
Bereiding:
Het recept gaat verder op de volgende paginaZo werkt het: Doe eerst de bloem in een mengkom en meng het met het zout.
Los vervolgens de gist op in het warme water met een vork en voeg dit toe aan het bloemmengsel. Voeg ook de margarine of boter toe.

Laisser un commentaire