Oliebollen zijn een echte klassieker tijdens de feestdagen! Dit recept zorgt voor heerlijke, luchtige bollen met een knapperige buitenkant. Perfect om het nieuwe jaar in te luiden of gewoon om van te genieten met vrienden en familie. 🥳
🛒 Ingrediënten (voor ongeveer 20 stuks):
- 500 g bloem
- 500 ml volle melk (op kamertemperatuur) 🥛
- 7 g gedroogde gist
- 7 g zout 🧂
- 25 g suiker
- 1 tl koekkruiden (voor een warme, kruidige smaak)
- Zonnebloemolie (voor het frituren)
- Veel poedersuiker (voor garnering)
