Maak je klaar om de lekkerste, meest luchtige en smaakvolle pannenkoeken te maken die je ooit hebt geproefd! Dit recept is een klassieker die rechtstreeks uit oma’s receptenboek lijkt te komen. Perfect voor een gezellig ontbijt, een uitgebreide brunch of zelfs als zoete traktatie na het diner. Deze pannenkoeken worden gemaakt met eenvoudige ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. 🏡
🛒 Ingrediënten (voor 8 porties):
190 g bloem (all-purpose)
3 ½ tl bakpoeder (voor luchtige pannenkoeken)
1 el witte suiker (voor een subtiele zoetheid)
¼ tl zout (om de smaken te versterken) 🧂
310 ml melk (vol of halfvol, voor rijke pannenkoeken) 🥛
3 el boter, gesmolten (voor extra zachtheid) 🧈
1 groot ei (bindmiddel en extra luchtigheid) 🥚