Pasta Carbonara
Een eenvoudig en authentiek recept voor een romige Italiaanse carbonara met spekjes, eieren en Parmezaanse kaas. Perfect voor een smaakvolle maaltijd in minder dan 30 minuten!
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 400 g spaghetti
- 200 g gerookte spekblokjes of reepjes
- 100 g Parmezaanse kaas, geraspt
- 3 eieren
- Verse peterselie, gehakt
- Snufje peper en zout
