Philly Cheesesteak Gebakken Aardappelen combineren de hartige smaken van een klassieke Philly cheesesteak met de geruststellende textuur van een gepofte aardappel. Dit recept is perfect voor een stevig diner of een bevredigende lunch, waarbij gekruid rundvlees, gebakken groenten en gesmolten kaas worden gecombineerd op een perfect gebakken aardappel.
Ingrediënten
4 grote bakaardappelen
1 pond rundergehakt of dun gesneden biefstuk
1 ui, in plakjes
1 groene paprika, in blokjes gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel Worcestershire saus
8 plakjes provolone kaas
