🍗 Poulet Savoureux aux Légumes Rôtis: Une Astuce de Chef !
Découvrez cette recette incroyable, apprise dans un restaurant célèbre, qui combine poulet croustillant et légumes rôtis pour un repas délicieux et réconfortant. La marinade au vinaigre et la sauce savoureuse font toute la différence ! 🥗✨
🥄 Ingrédients
Pour le poulet :
- 1 poulet entier
- Cure-dents (selon les besoins)
- Huile (pour la friture)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à café de sel
Pour la sauce savoureuse :
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de flocons de piment
- 1 cuillère à café d’origan
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de paprika
Pour les légumes :
- 3 pommes de terre, coupées en morceaux moyens
- 200 g de tomates cerises, coupées en deux
- 1 oignon, coupé en lanières
- 1 courgette, coupée en lanières
- 1 poivron vert, coupé en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de persil séché
- Huile d’olive (pour arroser)
