Ingrediënten:
- 500 g spruitjes
- 200 ml dikke crème fraîche
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 30g boter
- Zout en peper naar smaak
- 1 snufje geraspte nootmuskaat
- Gesneden verse peterselie ter garnering (optioneel)
vervolg op de volgende pagina
