Deze kwarktaart is een ware traktatie voor het hele gezin. Met zijn zachte en romige textuur is het perfect als dessert, voor een feestelijke gelegenheid, of gewoon als verwennerij bij de koffie. Bovendien kun je het basisrecept eenvoudig aanpassen met fruit naar keuze. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten
Voor een taart van 12 stukken:
- 300 g suiker
- 100 g boter (op kamertemperatuur)
- 4 eieren
- 1 snufje zout
- 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)
- 1 zakje vanillepuddingpoeder
- 3 eetlepels griesmeel (fijne variant)
- 1 kg kwark (bij voorkeur volle kwark, maar magere kan ook)
Optioneel voor extra smaak:
