Smakelijke zelfgemaakte karamel in slechts enkele minuten 🍯🍮
📋 Ingrediënten:
200 g suiker
80 g gezouten boter
120 ml volle vloeibare room
1 theelepel vanille-extract
Snufje zout
🥣 Instructies:
Verhit de suiker:
Verhit de suiker in een pan met dikke bodem op middelhoog vuur. Roer niet, maar kantel de pan zodat de suiker gelijkmatig smelt.
Voeg de boter toe:
Wanneer de suiker begint te smelten en goudbruin kleurt, voeg je de in stukjes gesneden boter toe. Roer voorzichtig tot de boter volledig is gesmolten en in de karamel is opgenomen.
Voeg de room toe: