Ingrediënten:
-
3 sopropo’s (bitter melons)
-
1 versnipperde ui (onion, chopped)
-
2 teentjes geperste knoflook (garlic cloves, minced)
-
1 maggiblokje of 2 theelepeltjes tuinkruidenbouillon (Maggi cube or 2 tsp vegetable bouillon)
-
4 eetlepels olie (tbsp oil)
-
1 ½ eetlepel suiker (tbsp sugar)
-
2 theelepels tomatenpuree (tsp tomato paste)
-
1 stuk gerookte kipfilet (200 gram), in blokjes (smoked chicken breast, diced)
Bereiding:
