Bewaren:
« Zelfgemaakt Turks brood is versgebakken het allerlekkerst, maar ook de dag erna is het nog erg lekker. Je kunt het ook 2-3 maanden invriezen. Of maak er een Turks brood pizza of dit gevulde Turkse brood van! »
Turks Brood Recept
-
Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
-
Voorbereidingstijd: 30 minuten
-
Rijstijd: 3 uur
-
Baktijd: 15-20 minuten
-
Totale tijd: 3,5 uur
(I’ll keep the recipe formatted for clarity.)
Ingrediënten voor het deeg:
-
500 gr Amerikaanse patentbloem (American patent flour)
-
7 gr gedroogde gist (dried yeast)
-
325 ml water, lauwwarm (ml lukewarm water)
-
1½ theelepel suiker (tsp sugar)
-
2 el zonnebloemolie (tbsp sunflower oil)
-
10 gr zout (g salt)
Verder nodig:
